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Minha última experiência com a mortalidade aconteceu estrela bet avião abril, estrela bet avião uma filial do Starbucks

Encontrando-me a correr à frente do horário 2️⃣ marcado para uma reunião, decidi parar estrela bet avião uma filial do Starbucks para me preparar o meu costume: um látex e 2️⃣ um sanduíche de presunto e queijo. Enquanto esperava que a barista preparasse o meu café, dei uma mordida no sanduíche. 2️⃣ Em menos de um minuto, o meu lábio inferior começou a inchado e a bolhar.

Verifiquei a lista de ingredientes. Embora 2️⃣ tivesse pedido esse mesmo item há uns poucos meses, sabia o que estava por vir: o sanduíche agora continha proteína 2️⃣ de ervilhas.

Isso soa estranho para você? Faça uma varredura naestrela bet aviãocozinha. Nos últimos cinco anos, alimentos tão variados como 2️⃣ salsichas, batatas fritas congeladas, sorvetes, presunto estrela bet avião fatias e pão começaram a incluir um novo ingrediente: proteína de ervilhas. As 2️⃣ ervilhas estão agora estrela bet avião todos os lugares - e para pessoas como eu, com alergia a legumes, é um pesadelo 2️⃣ escondido.

As ervilhas e as legumes costumavam ser fáceis de evitar. Se me mantivesse distante da comida da África do Norte 2️⃣ e do Oriente Médio, estava estrela bet avião grande parte bem. Não mais. Quem poderia adivinhar que um prato de massa poderia 2️⃣ esconder farinha de lentilha, ou que os enchidos podem estar repletos de ervilhas estrela bet avião pó? A McDonald's, uma opção segura 2️⃣ para muitos, adicionou recentemente proteína de ervilhas a todos os pães do seu menu. O que era uma contrariedade menor 2️⃣ para os primeiros três e meio décadas da minha vida agora é um grande esgoto no meu tempo, uma limitação 2️⃣ no meu gozo da vida e uma fonte constante de risco: mesmo o menor toque nos meus lábios pode causar 2️⃣ inchaço do lábio e da língua, e se eu comer uma porção significativa sem me dar conta, sofro com excesso 2️⃣ de salivação e dor severa no estômago.

Proteína de ervilhas: o novo ingrediente "saudável" estrela bet avião muitos produtos

À medida que as dietas 2️⃣ sem glúten se tornaram comuns, a proteína de ervilhas tem começado a substituir a farinha de trigo como um enchimento 2️⃣ estrela bet avião uma gama completa de produtos e forma um componente chave de muitas alternativas à carne vegana. Ela é rica 2️⃣ estrela bet avião vitaminas e minerais e extremamente barata, o que a torna atraente para os fabricantes de alimentos que desejam aumentar 2️⃣ aestrela bet aviãolinha do fundo e credenciais eco, e destacar os benefícios para a saúde de seus produtos.

Como ainda (até 2️⃣ agora) não sofri anafilaxia, não me foi prescrita uma caneta EpiPen. Elas têm que ser substituídas a cada ano e 2️⃣ custam muito dinheiro para o NHS, então você só tem a chance de carregar uma depois de sofrer um ataque 2️⃣ perigoso para a vida.

Segundo dados publicados pela Agência de Padrões Alimentares (FSA) na semana passada, um estrela bet avião vinte adultos - 2️⃣ 2,4 milhões de nós, quase 6% - tem uma alergia alimentar clinicamente confirmada. E embora essa figura inclua alergias bem 2️⃣ compreendidas, como amêndoa, avelã e amêndoa, também há um aumento na prevalência de alergias a outros alimentos, incluindo frutas frescas 2️⃣ e plantas.

Não há estudos definitivos que confirmem o número de pessoas com alergia a ervilhas no Reino Unido, mas alergistas 2️⃣ pediátricos advertiram que a prevalência está aumentando rapidamente entre as crianças estrela bet avião suas clínicas.

Uma comunidade online de pessoas com alergia 2️⃣ a legumes

Tudo isso não é uma surpresa para os milhares de membros do grupo do Facebook de alergia a legumes, 2️⃣ que apoia adultos e pais de crianças com essas alergias. Quase todos os dias alguém posta uma atualização sobre outro 2️⃣ produto que não podemos comer, ou um encontro muito perto.

As histórias que as pessoas compartilham, sobre suas vidas se estreitando 2️⃣ por um medo real de cometer um erro, são muito familiares. Muitos têm alergias múltiplas - parece haver uma grande 2️⃣ sobreposição entre alergia a amêndoas e alergia a ervilhas, por exemplo - e, portanto, o aumento da fibra de ervilha, 2️⃣ farinha de grão e outras leguminosas significa que as soluções antigas já não estão ao alcance.