mc esportesdasorte-verdefocoambiental.com.br

T 🫦 is came about when we were trying to come up with a Valentine's Day cocktail (a spin on the 🫦 hanky panky seemed appropriate somehow!) that would also help us use up a glut of rhubarb we had in the 🫦 kitchen art the time. And it's still on our drinks list today. We replaced the usual gin with vodka, so 🫦 as not to overwhelm the predominant rhubarb flavour, and used dry vermouth and homemade rhubarb syrup instead of sweet red 🫦 vermouth.

Cóctel de Hanky Panky con Rhubarb 🫦

Sirve para 🫦 1

Para el almíbar de 🫦 ruibarbo (rico para 5-6 porciones)

🫦 250g de ruibarbo cortado en trozos
🫦 125g de azúcar ```python

🫦 Para el cóctel

25ml de vodka 🫦 – we like the East London Liquor Co's
🫦 25ml de vermouth seco 🫦 – we use Dolin
50ml de almíbar de 🫦 ruibarbo – ver arriba y método 🫦
1 chorrito de Fernet-Branca 🫦 , para terminar

Cómo hacer el almíbar

🫦 Para hacer el almíbar, coloca el ruibarbo, el azúcar y 250ml de agua fría en una cacerola, hierve 🫦 a fuego lento y deja que se cocine suavemente durante aproximadamente 20 minutos. Apaga el fuego, déjalo enfriar, luego cuélalo 🫦 en un frasco limpio. Sella y guárdalo en el refrigerador durante hasta un mes (o congela durante hasta tres meses). 🫦

Preparación del cóctel

Para preparar el cóctel, mide el vodka, 🫦 el vermouth y el almíbar en un vaso boston lleno de hielo, luego revuelve durante 20 segundos. Cuela en una 🫦 copa helada, agrega una gota de Fernet (aproximadamente 5 ml), espera a que forme un hermoso anillo alrededor de la 🫦 parte superior del cóctel, ¡y sirve!

mc esportesdasorte

mc esportesdasorte - Saiba se uma slot machine paga bem